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Wir in Bayern – Das Kochbuch
72 Lieblingsrezepte der TV-Köch*innen – mit Tipps und Einblicken hinter die Kulisse
Edition Michael Fischer , 2022 - 2. Auflage : 30,00 EUR ISBN 978-3-7459-1017-9
Das Buch zur Sendung "Wir in Bayern" – 12 TV-Köch*innen präsentieren die Lieblingsgerichte des beliebten Fernseh-Formats für zuhause. So schmeckt die Heimat in Bayern! Ob zum Feierabend oder als ...
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Kann Spuren von Heimat enthalten
Typische Rezepte der Deutschen aus dem östlichen Europa
München : Volk , 2022 - 2. Auflage - 156 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-86222-217-9
„Das schmeckt ja wie zu Hause!“ Pilav, Piroggen, Pilzsuppe, das Schlesische Himmelreich oder die allseits bekannten Königsberger Klopse – das sind nur einige der Speisen, die Flüchtlinge und Heimat...
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Niland, Josh
Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme
Kochbuch für nachhaltige, ganzheitliche Fischküche: 60 Rezepte und Warenkunde mit Step-by-Step Anlei
München : Prestel , 2021 - 253 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-7913-8727-7
„Ein überwältigendes Meisterwerk.“ Jamie Oliver „Mein Kochbuch des Jahres.“ Yotam Ottolenghi „Josh Niland ist ein Genie“ Nigella Lawson Revolution in der Fischküche: Mit völlig neuem Blick auf die...
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Kernegger, Jürgen
Süßwasserfisch
Gegrillt, gekocht, geräuchert, eingemacht
München : Südwest-Verl. , 2021 - 223 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-517-10038-8
Kulinarische Schätze aus Fluss, Bach und See Süßwasserfische müssen wieder auf den Speiseplan. Sie sind genauso gesund wie die Arten aus dem Meer, können aber in regionalen ökologisch kontrolliert...
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Witte, Hella
fischverliebt
München : Callwey , 2023 - 1. Auflage - 207 Seiten : 45,00 EUR ISBN 978-3-7667-2620-9
Aus München nicht mehr wegzudenken. Die Ikone des bekannten Viktualienmarkts: Hella Witte sammelt zum ersten Mal ihre Rezepte und gibt Einblicke in ihre Küche, Fischweiher und ihr Geschäft. Mit gan...
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
Fisch selbst zubereiten ist ganz einfach – wie es geht, zeigt dieses neue Fisch Kochbuch – auch für Anfänger! Endlich Fisch selbst zubereiten – das lernen Sie mit dem Rezeptebuch für die frische Fi...
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Verdure
Original italienische Gemüserezepte
Cadolzburg : ars vivendi , 2024 - 1. Auflage - 223 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0557-0
Italienische Gemüserezepte für das ganze Jahr
Gemüse in allen Formen und Farben: von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter Bete
Gennaro liebt die Gemüsevielfalt seiner Heimat ...
Sachbuch
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(bis 08.08.2024)
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Dr. Oetker
Rund um die Kartoffel. Herzhaft & vielseitig
Meine Lieblingsrezepte
München : Edel , 2023 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1894-5
Die tolle Knolle ist ein wahres Kraftpaket und prall gefüllt mit Nährstoffen – neben reichlich Kohlenhydraten enthält sie hochwertiges Eiweiß, viele Vitamine und wichtige Mineralstoffe. Und egal, o...
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Fritzsche, Doris
Gesundmacher Hafer
Rezepte zur Regulierung von Gewicht, Cholesterin und Blutzucker
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 160 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-8718-5
Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das ...
Sachbuch
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(bis 10.09.2024)
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Lück, Stephan
Big Five For Health
Was wirklich zählt beim Essen
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 216 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8595-2
Mit TV-Spitzenkoch Andi Schweiger und Ernährungsexperten Dr. Stephan Lück in ein immunstarkes Leben: überraschend einfache Energy-Rezepte aus den fünf wirksamsten Lebensmittelgruppen. Sich aufs W...
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Müller, Thomas
Kochen für kleine und große Champions
Spielend leicht gesund essen
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-359-2
Fußballstar aus München trifft auf Top-Ernährungsmediziner aus Hamburg – zusammen sind Thomas Müller und Dr. Matthias Riedl das perfekte Team! Der eine weiß aus eigener Erfahrung, wie er seinen Kör...
Sachbuch
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(bis 05.09.2024)
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Riedl, Matthias
Meine 100 besten Rezepte
Was wir essen müssen, um gesund zu bleiben
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8930-1
100 Jahre alt werden und gesund bleiben – wie schön ist das! Und gibt es dafür ein Rezept? Natürlich! Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl kennt sogar mehr als nur eines. „Dr. Riedl: Meine 100 besten ...
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Hinz, Stephan
Cocktailkunst
Die Zukunft der Bar. Mehr als 400 Cocktail-Rezepte
München , 2022 - 359 Seiten : 49,90 EUR ISBN 978-3-9854105-8-3
Der perfekte Cocktail: Vom Handwerk zum Kunstwerk In seinem neuen Buch widmet sich Stephan Hinz den großen und kleinen Dingen, die den perfekten Cocktail ausmachen. Neben dem entscheidenden Wissen ...
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Green, Fern
Vegane Smoothies
Proteinreich und gesund. Über 65 Rezepte mit Pflanzendrinks, Getreide und Obst
München : Coventgarden , 2020 - 159 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3992-0
Leckere vegane Smoothie-Rezepte Mit diesen veganen Smoothies geben Sie Ihrem Körper den ultimativen Nährstoff-Kick! Ob Birne & Weizengras oder Avocado & Hanf – über 65 gesunde, originell...
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Ebbinghaus, Uwe
Das Buch zum Bier
Seine Geschichte. Sein Potenzial
Cadolzburg : ars vivendi , 2024 - 1. Auflage - 255 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0530-3
Ein Buch für Leser, die sich vom Bier, seiner Geschichte und seinem Potenzial überraschen lassen wollen.
Mit 50 Foodpairing-Empfehlungen
Bier ist neben dem Wein das Kulturgetränk schlechthin....
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Meier-Ivancan, Monica
Drink the Rainbow
50 Smoothie-Rezepte mit dem Extra-Kick für deine Gesundheit
München : ZS , 2024 - 1. Auflage - 157 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-410-0
Was ist bunt, lecker und auch noch gesund? Genau: Smoothies! Und das Beste: Man kann sie in Ruhe zuhause genießen oder praktisch für unterwegs mitnehmen. Gewusst wie, kann ein Smoothie auch eine ga...
Sachbuch
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(bis 17.09.2024)
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Richter, Daniel
Cocktails
Shake it easy
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8668-3
Shake it easy - der perfekte Rezeptemix vom Profi-Bartender für das Cocktailfeeling zu Hause. Hier kommen die ultimativen Drinks für die Hausbar! Ob leichte Aperitifs für laue Sommernächte, den kla...
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Wein
Vom Einsteiger zum Kenner. Der illustrierte Guide. Verstehen, kaufen, verkosten und pairen: Der umfa
München , 2023 - Mit farbigen Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4356-9
Endlich Wein verstehen und überall mitreden! Bei so vielen Jahrgängen, Appellationen, Reblagen, Terroirs und Aromenbeschreibungen kann Weinneulingen schon mal ganz schön der Kopf schwirren. Damit i...
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Dr. Oetker
Einfach lecker grillen
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2
Von Januar bis Dezember – grillen geht immer. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, Hauptgerichte oder Beilagen – das neue Grillbuch von Dr. Oetker bietet auf fast 200 Seiten abwechslungsreiche Rezept...
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Beskow, Katy
Vegan vom Grill
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0454-2
An die Grillzangen, fertig, los!
Das perfekte vegane Kochbuch für die nächste Grillparty.
Köstliche vegane Grillrezepte von herzhaft bis süß.
Vegan-Queen Katy Beskow präsentiert in diesem Koch...
Sachbuch
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(bis 29.08.2024)