Drucken
verfügbar
Birinci, Mehmet Ismail
Komm in meine Küche!
Eine deutsche Kleinstadt, 21 Nationen, ein gemeinsames Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7555-7
Klischee Kleinstadt: langweilig, spießig, grau. Wenn man sich die Betonwände der Hochhäuser einmal weg denkt und die Menschen dahinter sieht, wird es plötzlich ganz bunt. Beispiel Puchheim bei Münc...
Drucken
verfügbar
Bürkle, Silvia
Leber gesund
mit der richtigen Ernährung entgiften und heilen
Krummwisch bei Kiel : Königsfurt-Urania Verlag , 2020 - Originalausgabe - 141 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-86826-185-1
Fast unglaublich, aber wahr: Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Darmbeschwerden oder auch Druckgefühl im Oberbauch können eine gemeinsame Ursache haben - ein leiser Hilferuf der Leber. Ist sie - al...
Drucken
verfügbar
Schocke, Sarah
Ramen
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0
Das Pastaversum dehnt sich weiter aus: Ramen eröffnen Genießern eine neue Galaxie. Die japanischen Nudeln in Brühe lassen sich unendlich variieren und entfalten beim Löffeln wahre Geschmacksexplosi...
Drucken
entliehen
Marinette, Guillaume
Süßkartoffel - die besten Rezepte
Für Püree & Pommes, Bowls & Currys, Suppen & Salate, Chips & Dips. Glutenfrei
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 71 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4182-3
Auf Platz 1 der gesunden Gemüse: die Süßkartoffel! Das hat das CSPI (Center for Science in the Public Interest, Washington) festgestellt. Und dass diese supergesunde Knolle auch noch köstlich schme...
Sachbuch
entliehen
(bis 04.02.2025)
Drucken
verfügbar
Veggie-Burger deluxe
30 Rezepte aus aller Welt
München : Südwest-Verl. , 2019 - 1. Auflage - 74 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09780-0
Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise um die Welt. In 30 kreativen, vegetarischen Rezepten zeigt es, was alles ohne Fleisch zwischen zwei Brötchenhälften - oder auch ganz ohne Brötc...
Drucken
verfügbar
So schmeckt Heimat!
jugendliche Geflüchtete kochen Lieblingsrezepte aus ihren Herkunftsländern
Nürnberg : klein & groß Verlag , 2020 - 85 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-946360-26-1
Die in diesem Kochbuch porträtierten Jugendlichen haben auf ihrer Flucht aus Afghanistan, Syrien, Somalia und anderen Staaten alles hinter sich gelassen. Nach traumatischen Erlebnissen auf ihrer of...
Drucken
verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies 5 Zutaten-Küche
quick & easy
München [u.a.] : Coventgarden , 2017 - 317 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3421-5
Mit 5 Hauptzutaten pro Rezept zaubert Starkoch Jamie Oliver schnelle Gerichte. Jedes Rezept ist mit bebilderter Zutatenliste, Portions- und Zeitangaben, kurzer Anleitung, Übersicht über die Nährwer...
Drucken
verfügbar
Rehm-Hug, Petra
Haltbare Kräuterprodukte
100 Rezepte für Direktvermarkter von Kräutersalz bis Kosmetik
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 127 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-0655-8
Für dieses Buch haben die Kräuterpädagogin Petra Rehm-Hug und die Kosmetikerin Marina Westermann 100 beliebte und bewährte Rezepte mit Heil- und Wildkräutern zusammengetragen: Vom abwehrstarken Tee...
Drucken
verfügbar
Schäfter, Stefanie
Super Local Food
Gesund und nachhaltig essen: Faktencheck und Rezepte
München : oekom , 2020 - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96238-180-6
Superfood ist in. Das meist exotische Obst und Gemüse gilt als wahres Wundermittel zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden. Doch so positiv es meist dargestellt wird, so problembehaftet sind ...
Drucken
verfügbar