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Niland, Josh
Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme

Kochbuch für nachhaltige, ganzheitliche Fischküche: 60 Rezepte und Warenkunde mit Step-by-Step Anlei
München : Prestel , 2021 - 253 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-7913-8727-7

„Ein überwältigendes Meisterwerk.“ Jamie Oliver „Mein Kochbuch des Jahres.“ Yotam Ottolenghi „Josh Niland ist ein Genie“ Nigella Lawson Revolution in der Fischküche: Mit völlig neuem Blick auf die...
[mehr]  |  Zugang: 28.12.2022
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Fisch & Co.

Sachbuch
10013829

verfügbar
Neumayer, Alex und Angkana
Heimat-Sushi

Regional & saisonal. 70 vegetarische & vegane Rezepte
München : Christian Verlag , 2022 - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-640-9

Sushi mal ganz anders! Alle lieben Sushi, aber nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und Thunfisch meist nicht. Doch geht Sushi ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten ? Aber...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2022

Sachbuch
10013835

verfügbar
Republic, Elle
Super Salate!

Einfach. Gesund. Kochen: 65 abwechslungsreiche & schnelle Rezepte. Das Kochbuch zum Erfolgsblog
München : Christian Verlag , 2022 - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-727-7

Diese Salate sind wirklich super – Lecker und gesund kochen Elle von Elle Republic steht mit ihrem Blog für das Motto » Einfach. Gesund. Kochen «. Ihr erstes Kochbuch widmet sie den Salaten. Gegl...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2022
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Salate

Sachbuch
10013839

verfügbar
Ukrajina
Eine kulinarische Liebeserklärung an die Ukraine. Vom ukrainischen Starkoch Ievgen Klopotenko
München : Christian Verlag , 2022 - 176 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-750-5

Stand with Ukraine! Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er ja...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2022

Sachbuch
10013842

verfügbar
Wir in Bayern – Das Kochbuch
72 Lieblingsrezepte der TV-Köch*innen – mit Tipps und Einblicken hinter die Kulisse
Edition Michael Fischer , 2022 - 2. Auflage : 30,00 EUR ISBN 978-3-7459-1017-9

Das Buch zur Sendung "Wir in Bayern" – 12 TV-Köch*innen präsentieren die Lieblingsgerichte des beliebten Fernseh-Formats für zuhause. So schmeckt die Heimat in Bayern! Ob zum Feierabend oder als ...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2022
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

Sachbuch
10013816

entliehen
(bis 29.10.2024)
Wenz, Birgit
Kinderleichte Becherküche

Band 5 - Ofenrezepte für die ganze Familie
(Kinderleichte Becherküche ; Band 5)
Birgit Wenz - Becherkueche.de , 2017 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-9818650-0-4

Kinderleichte Becherküche - Ofengerichte für die ganze Familie, inkl. 5-teiliges Messbecher-Set Nichts ist schöner, als wenn die ganze Familie gemeinsam am Tisch sitzt und zu Mittag isst! Noch to...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2022
OG KS Essen & Trinken (Orange)
  Wenz

Kindersachbuch
10013663

verfügbar
Nieschlag, Lisa
Nürnbergs Weihnachtsküche

Mit Genuss durch die schönste Zeit
Münster : Hölker/Coppenrath-Verl. , 2021 - 70 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-258-5

Weihnachten in Nürnberg: Vom Balkon der Frauenkirche aus läutet das Christkind die schönste Zeit des Jahres ein, auf dem berühmten Christkindlesmarkt duftet es nach allerlei Leckereien und neben d...
[mehr]  |  Zugang: 27.10.2022
EG Weihnachten
  Niesch

Saisonmedien
10012439

interne Bearbeitung
WW
Weight Watchers - Easy Winterküche

Wärmende Rezepte für die kalte Jahreszeit – Saisonales Familien-Kochbuch für Herbst und Winter – mit
Düsseldorf : WW Deutschland , 2022 - 96 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-9822975-8-3

Für jeden Geschmack: Getestete und gelingsichere Rezepte für die ganze Familie Steigern Sie Ihr Wohlbefinden : Saisonales Gemüse , frische und gesunde Lebensmittel Abwechslungsreiche Rezepte:...
[mehr]  |  Zugang: 09.09.2022

Sachbuch
10008533

verfügbar
Maier, Johanna
Meine gesunde Küche
Salzburg : Servus , 2016 - 255 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7104-0108-4

Man wird dieses Buch vorerst am Nachttisch liegen haben und es lesen wie einen Roman, in dem die Freude am Kochen und der Duft von Gärten, Wiesen und Wäldern die Hauptrolle spielen. Johanna Maiers ...
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2022
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Köche A-Z

Sachbuch
10012275

verfügbar
Weber, Anne-Katrin
Deftig Vegan Mediterran

Schlemmen wie im Urlaub
Hilden : Becker Joest , 2022 - Auflage 2022 - 192 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-231-5

Herrlich deftig: gesunde vegane Mittelmeerküche. Nach dem Erfolg von „Deftig vegan“ widmet sich die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber in diesem Buch ganz der pflanzlichen mediterranen...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2022
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
10012162

verfügbar

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