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Schirmaier-Huber, Andrea
1 Teig - 40 Kekse
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9236-3

Lust auf Kekse? Wie wäre es mit aromatischen Kaffee-Schoko-Talern, fruchtigen Lemon-Curd-Keksen oder nussigen Salted-Toffee-Talern? Am liebsten gleich alle? Kein Problem! Fix den Grundteig geknetet...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2024

Sachbuch

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1 Vorbestellung
Seifried, Marco
20 Minuten Ofengerichte vegetarisch
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9455-8

Liebe auf den ersten Blick gibt's auch in der Küche mit dem neuen Küchenratgeber "20 Minuten Ofengerichte vegetarisch". Schnell, vielfältig und ganz ohne Fleisch von aromatischen Gratinierungen bi...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Schnelle Küche

Sachbuch

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3 Vorbestellungen
Dusy, Tanja
Himmlische Zimtschnecken
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9500-5

Entdecke den vielfältigen Trend und tauche ein in die Welt der Zimtschnecken. Ob Anfänger oder erfahrener Bäcker, dieses Buch bietet eine bunte Vielfalt an Rezepten, von klassisch bis kreativ. Lass...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2024

Sachbuch

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1 Vorbestellung
Omas Lieblingskuchen
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9216-5

Begeben sie sich auf eine Zeitreise der süßen Art mit "Omas Lieblingskuchen", dem kulinarischen Schatz voller traditioneller Kuchenrezepte, die an sonnige Sonntagnachmittage bei Oma erinnern. Diese...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2024

Sachbuch

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1 Vorbestellung
Schellhorn, Sepp
Sepp, was machst du?

Ein richtig gutes Kochbuch. Profikoch und Social Media Phänomen @pepssch präsentiert seine besten 90
München , 2024 - Mit farbigen Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4852-6

"Ich koch euch was richtig Gutes!" Profikoch und Gastronom Sepp Schellhorn zaubert in seinen kultigen Kochvideos auf TikTok und Instagram köstliche und bodenständige Wohlfühlgerichte aus seiner öst...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2024

Sachbuch

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Cramm, Dagmar von
Veggie for Family

Fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 256 Seiten : 28,99 EUR ISBN 978-3-8338-9458-9

Vegetarische Rezepte für die ganze Familie! Alles vegetarisch der Megatrend prägt immer mehr Familien! Alle sitzen fröhlich am Esstisch, und plötzlich sagen die Kleinen: Wir mögen keine Tiere esse...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch

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Dusy, Tanja
Wenig schnippeln, schneller kochen
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9275-2

Kochen (fast) ohne Schnippeln: Entdecken Sie eine Vielfalt an zeitsparenden, aber kreativen Rezepten, bei denen das lästige Schnippeln von Zutaten minimiert oder sogar ganz vermieden wird. Diese pr...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Schnelle Küche

Sachbuch

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1 Vorbestellung
Herrmann, Alexander
Aufgegabelt. Das Kochbuch

Eine kulinarische Entdeckungsreise. Über 65 Genussrezepte des TV-Kochs. Heimatverbunden, regional, b
München : Dorling Kindersley , c 2024 - 176 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4929-5

Das offizielle Begleit-Kochbuch zur beliebten Sendung Aufgegabelt im Bayerischen Rundfunk – Über 65 Rezepte von Alexander Herrmann zum Nachkochen – Das Beste aus 10 Staffeln: Die Lieblingsrezept...
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Köche A-Z

Sachbuch
01006466

entliehen
(bis 07.10.2024)
1 Vorbestellung
Kann Spuren von Heimat enthalten
Typische Rezepte der Deutschen aus dem östlichen Europa
München : Volk , 2022 - 2. Auflage - 156 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-86222-217-9

„Das schmeckt ja wie zu Hause!“ Pilav, Piroggen, Pilzsuppe, das Schlesische Himmelreich oder die allseits bekannten Königsberger Klopse – das sind nur einige der Speisen, die Flüchtlinge und Heimat...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

Sachbuch
01006240

entliehen
(bis 17.10.2024)
Mangold, Matthias F.
Himmlische Burger

(Magic Cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8808-3

Ein bisschen zaubern können? Und einfachen Burgern zum ganz großen Auftritt verhelfen? Magic Cooking: Himmlische Burger verwandelt Fast Food in Burger-Meisterstücke mit Wow-Effekt, mit und ohne Fle...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Grillen

Sachbuch
01006070

verfügbar
Klün, Nikola
Kompass Kinderernährung

Gesund und gut versorgt in jeder Altersstufe. Mit Rezepten und Tipps für die täglichen Herausforderu
München : südwest , 2024 - 1. Auflage - 223 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-10265-8

Gesundes Essen für Kinder ganz entspannt Für die Beikosteinführung wird Eltern oft noch ein Plan mitgegeben, aber spätestens mit dem ersten Geburtstag heißt es dann ran an die Familienkost und s...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01006078

verfügbar
Dr. Oetker
Nudelglück

Über 70 Rezepte für klassische Pasta, asiatische Nudelsuppen und moderne Bowls – ein Must-have für j
München : Edel , 2024 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1907-2

Die ganze Welt liebt Nudeln! Die Teigwaren kommen in allen Formen und Geschmacksrichtungen auf den Tisch, lassen sich auf unendlich viele Möglichkeiten zubereiten und schmecken unwiderstehlich. In ...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln

Sachbuch
01006084

verfügbar
Möller, Hildegard
Pastasaucen magisch kreativ

(Magic Cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-9366-7

Pasta? Geht immer! Vor allem mit diesem Schatzkästchen voller brandneuer Saucen und Toppings, die deine Geschmacksknospen betören und deine Sinne verzaubern! Von völlig neu interpretierten Klassike...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln

Sachbuch
01006238

entliehen
(bis 04.11.2024)
Dr. Oetker
Rund um die Kartoffel. Herzhaft & vielseitig

Meine Lieblingsrezepte
München : Edel , 2023 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1894-5

Die tolle Knolle ist ein wahres Kraftpaket und prall gefüllt mit Nährstoffen – neben reichlich Kohlenhydraten enthält sie hochwertiges Eiweiß, viele Vitamine und wichtige Mineralstoffe. Und egal, o...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gemüse & Obst

Sachbuch
01006237

verfügbar
Walz, Anna
Schnelle Brote

... die kriegt jeder gebacken
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 2. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9245-5

Leckeres, knuspriges Brot selber backen ... ohne Vorteig-Anrühren, kein Sauerteig-Ansetzen, kein stundenlanges Warten bis der Teig endlich ausreichend gegangen ist. ... schnell, super-unkompliziert...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
Brot und Co.

Sachbuch
01006239

verfügbar
Raether, Elisabeth
Wochenmarkt vegetarisch

Genießerrezepte für jede Jahreszeit. Lieblingsgerichte mit saisonalem Gemüse und Obst. Kochbuch für
München : riva , 2024 - 1. Auflage - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2494-8

Elisabeth Raether zeigt in ihrer beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« im ZEITmagazin, was sie nach einem Spaziergang über den Markt aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Aus Mangold, Karotten...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
01006082

entliehen
(bis 11.10.2024)
1 Tofu – 30 Rezepte
So aromatisch schmeckt Tofu!
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9354-4

Tofu, ein weißer Quader ohne jeglichen Geschmack? Das völlige Gegenteil ist der Fall! Der neue Küchenratgeber »1 Tofu – 30 Rezepte« zeigt, was Tofu alles kann und öffnet die Tür zu einer leckeren W...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
01005651

entliehen
(bis 14.10.2024)
Dusy, Tanja
Brotzeit geht immer!

Entspannter Genuss mit Freunden und Familie
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9238-7

Gemütlich den Feierabend mit Familie und Freunden einläuten, aber die Küche soll kalt bleiben? Dann ist „Brotzeit geht immer“ genau das Richtige: Mit den simplen Brot- und Brötchenrezepten sowie vi...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01005586

entliehen
(bis 29.10.2024)
Dreyer, Clemens
Drei

20 Zutaten, die du überall bekommst – je 3 kreative Rezepte, die du daraus kochen kannst
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Auflage - 160 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-8338-9325-4

Mehr Abwechslung für die Alltagsküche gewünscht? Nichts leichter als das: Mit dem genialen »1 Zutat – 3 Varianten-Prinzip« kommt frischer Wind in die Küche. So geht’s: Eine Lieblingszutat auswählen...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Zubereitung

Sachbuch
01005569

entliehen
(bis 11.10.2024)
Dingler, Marie
Einmal kochen, alle happy!

Das Familienkochbuch mit über 100 Rezepten. Mit Variationen für Babybrei und Beikost
München : Dorling Kindersley , 2024 - 238 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4821-2

Kochen fürs Baby oder Kleinkind – und den Rest der Familie gleich mit dazu! In über 100 familientauglichen Rezepten zeigt Ihnen Bloggerin Marie Dingler (Neulich am Familientisch), wie Sie mit we...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01005554

entliehen
(bis 07.10.2024)
Merz, Lena
Gesunde Brotboxen

Wunderbare Ideen für Kita und Schule
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 3. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9

Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott – Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der Küchenratgeber Gesunde Brotboxen schickt Industr...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01005585

entliehen
(bis 29.10.2024)
Storch, Natascha
Kalorienarmes für Naschkatzen

Leichter Dessert- und Gebäckgenuss
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9070-3

Wünsche ans Universum schicken? Kann machen, wer möchte! Doch der größte Wunsch aller Süßschnäbel geht mit diesem Buch wie von selbst in Erfüllung, einfach im Hier und Jetzt: Naschen und die Figur ...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbuch
01005547

verfügbar
Knipschild, Theresa
Kuchen für immer

Einfach gut backen mit Theresa
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 181 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-337-0

Diese Kuchen gehen immer – und immer wieder anders! Ob Apfelkuchen, Brownies, Käsekuchen oder Zimtschnecken: Die beliebte TV-Konditorin Theresa Knipschild hat sich für ihr erstes Backbuch über 60 i...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024

Sachbuch
01006006

verfügbar
Schäflein, Annina
One Pot for family

Macht alle satt und rundum glücklich!
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9047-5

So einfach geht stressfreier Familienalltag mit dem One-Pot-Prinzip! Nur mit einem Topf, einer Pfanne oder einem Blech zu kochen und dabei abwechslungsreiche Gerichte, die allen schmecken auf den T...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01005560

entliehen
(bis 08.10.2024)
Pfannebecker, Inga
Powersnacks to go

Energie für unterwegs
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 2. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9305-6

Egal, ob auf dem Weg zum Gipfel, bei einem anstrengenden Workout im Fitnessstudio oder auf Reisen – die gesunden, kreativen Leckerbissen im GU Küchenratgeber „Powersnacks to go“ sind der ideale Beg...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01005561

entliehen
(bis 02.11.2024)
Wellenberg, Eva
Frisches Brot

So schnell und einfach wie noch nie
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8875-5

Brot selber backen – ein Trend, der sich durchgesetzt hat! Auch weil es Menschen wie Eva Wellenberg gibt, die das Brotbacken alltagstauglich machen. Denn wer wie sie Mutter dreier Kinder und berufs...
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
Brot und Co.

Sachbuch
01005408

verfügbar
Güngörmüs, Ali
Mediterran Express

Über 80 Rezepte. In nur 30 Minuten. Mit 5–7 frischen Zutaten
München : Dorling Kindersley , c 2024 - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4845-8

Schnell, frisch, mediterran: Ali Güngörmüs’ sonnige Express-Küche! Genießen Sie die Leichtigkeit und den Genuss der Mittelmeerküche, ganz ohne aufwendige Zubereitung: In über 80 leckeren mediterran...
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Köche A-Z

Sachbuch
01005401

entliehen
(bis 02.11.2024)
Müller, Thomas
Kochen für kleine und große Champions

Spielend leicht gesund essen
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-359-2

Fußballstar aus München trifft auf Top-Ernährungsmediziner aus Hamburg – zusammen sind Thomas Müller und Dr. Matthias Riedl das perfekte Team! Der eine weiß aus eigener Erfahrung, wie er seinen Kör...
[mehr]  |  Zugang: 18.03.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gesunde Küche

Sachbuch
01004901

entliehen
(bis 08.10.2024)
Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Mosaik , 2023 - 2. Auflage - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9

Rezepte für den ganzen Tag Gutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis für „einfache und schnelle Küche“! Die eigene Küche ist kein Ort, an...
[mehr]  |  Zugang: 18.03.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Köche A-Z

Sachbuch
01004900

verfügbar
Meier-Ivancan, Monica
Drink the Rainbow

50 Smoothie-Rezepte mit dem Extra-Kick für deine Gesundheit
München : ZS , 2024 - 1. Auflage - 157 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-410-0

Was ist bunt, lecker und auch noch gesund? Genau: Smoothies! Und das Beste: Man kann sie in Ruhe zuhause genießen oder praktisch für unterwegs mitnehmen. Gewusst wie, kann ein Smoothie auch eine ga...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke

Sachbuch
01004464

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Das erste Kochbuch

Verstehen, wie’s geht – und dann einfach loslegen.
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 336 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8492-4

Das ultimative Kochbuch für Anfänger „Kannst du kochen?“ – diese Frage beantwortest du ab sofort nur noch mit einem eindeutigen „Ja!“. Mit diesem Kochbuch für Anfänger geht in deiner Küche nämlich ...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01004461

entliehen
(bis 04.11.2024)
Luu, Uyen
Vietnameasy vegetarisch

Über 80 authentische Rezepte aus Vietnam – ganz ohne Fleisch
München : Dorling Kindersley , c 2023 - 223 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4839-7

Fleischlos glücklich mit vietnamesischen Rezepten! Von Pilz- und Tofu-Pho über Omelette Banh-Mi und Reispapier-Pizza bis hin zu Lotus-Süßkartoffel-Reispudding – Uyen Luu vereint in ihrem zweiten...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2024

Sachbuch
01004454

entliehen
(bis 08.11.2024)
Wahi, Alex
Easy Indien
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-9175-5

Heißes Naan-Brot und krosse Pakora, Butter Chicken, das auf der Zunge zergeht, oder Garam Masala, das duftet wie an den Streetfood-Ständen in Neu-Delhi: Klingt fantastisch, aber ist schwierig zuzub...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2024

Sachbuch
01004229

verfügbar
Henssler, Steffen
Hundert Klassiker

Lieblingsrezepte – einfach gemacht!
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 7. Auflage - 263 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9078-9

DIE NEUE KÜCHENBIBEL In seinem neuesten Buch aus der Reihe „Hensslers Schnelle Nummer“ beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klas...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Köche A-Z

Sachbuch
01004228

verfügbar
Carluccio, Antonio
Pasta

Das große Pasta-Kochbuch mit 100 traditionellen italienischen Rezepten von Kochlegende Antonio Carlu
München : Dorling Kindersley , c 2024 - 224 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4697-3

Pasta – eine Liebeserklärung an das italienischste aller Gerichte Ob Fusili alla Genovese aus Ligurien, Spaghetti Cacio e Pepe aus dem Latium oder Engelshaar-Pasta aus Sizilien – mit diesem Koch...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln

Sachbuch
01004233

entliehen
(bis 05.10.2024)
Souksisavanh, Orathay
Veggie Bowls. Eine Schüssel – 80 Rezepte

Vegetarische und vegane Rezepte für schnelle, gesunde und leckere Bowls
München : Dorling Kindersley , c 2024 - 191 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4850-2

Veggie-Bowls – super einfach! Zutaten schnibbeln, mit Sauce und Toppings in eine Schüssel geben und fertig ist eine ausgewogene und leckere Mahlzeit! In diesem Kochbuch finden sich 80 unkompliziert...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
01004284

entliehen
(bis 22.10.2024)
Roberts, Julius
Vom Kochen und Leben auf dem Land

Homefarming-Kochbuch mit über 100 leckeren, saisonalen und naturnahen Rezepten und Geschichten über
München : Dorling Kindersley , c 2023 - 318 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4796-3

Die neue Landlust Kochen und genießen mit saisonalen Produkten aus dem eigenen Garten: Newcomer Julius Roberts erzählt vom Leben auf seinem Bauernhof und präsentiert einfache und bodenständige G...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01004253

verfügbar
Ilies, Angelika
Waffeln

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 7. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-6624-1

Waffeln für jede Gelegenheit! Dieses Buch ist für all diejenigen, die gerne leckere Waffeln backen und immer wieder auf der Suche nach neuen, möglichst kreativen Variationen des Klassikers sind....
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2024

Sachbuch
01004230

entliehen
(bis 11.10.2024)
Waffeln, Crêpes & Galettes
München : Dr. Oetker-Verlag , 2021 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1841-9

Nichts ist einfacher und absolut gelingsicher mit Dr. Oetker: Waffeln, Crêpes, Galettes und Co. Die Grundzutaten hierfür hat jeder zu Hause, der Teig ist fix gerührt und gebacken. Ideal für gemeins...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2024

Sachbuch
01004231

verfügbar
Wein
Vom Einsteiger zum Kenner. Der illustrierte Guide. Verstehen, kaufen, verkosten und pairen: Der umfa
München , 2023 - Mit farbigen Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4356-9

Endlich Wein verstehen und überall mitreden! Bei so vielen Jahrgängen, Appellationen, Reblagen, Terroirs und Aromenbeschreibungen kann Weinneulingen schon mal ganz schön der Kopf schwirren. Damit i...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke

Sachbuch
01004232

verfügbar
Dr. Oetker
Dinner for one. Single-Küche für Senioren
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1875-4

Ruheständler haben Zeit und kochen fast täglich. Gleichzeitig nimmt das Interesse an einer gesunden Ernährung zu – oft geben Krankheiten wie Diabetes oder Bluthochdruck den Anstoß dafür, gesünder z...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Sonstiges

Sachbuch
01003121

verfügbar
Dr. Oetker
Hülsenfrüchte. Rezepte für die ganze Familie
München : Edel Verlagsguppe , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1891-4

Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Ei...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Sonstiges

Sachbuch
01003120

entliehen
(bis 20.09.2024)
Alaoui, Abdel
Marokko. 100 einfache Rezepte
München : Dorling Kindersley , c 2023 - 215 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4705-5

Einfach kochen – marokkanisch genießen! Folgen Sie Profikoch Abdel Alaoui auf eine kulinarische Reise in seine Heimat Marokko. In seinem Kochbuch teilt er 100 traditionelle Familienrezepte: Bei Lam...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2023

Sachbuch
01003127

verfügbar
Seifried, Marco
20 Minuten Ofengerichte

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9046-8

20 Minuten sind genug! ... Und dann ab in den Ofen! Wenn das mal kein Versprechen ist: 20 Minuten schnippeln und vorbereiten und den Rest erledigt der Ofen in maximal 30 Minuten! Und ehe man sich’s...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
01002749

entliehen
(bis 08.10.2024)
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran

Einfach genial kochen
München : Dorling Kindersley , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

Jamie Olivers brandneues 5-Zutaten-Kochbuch 5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen „V...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Köche A-Z

Sachbuch
01002789

verfügbar
Möller, Hildegard
Currys magisch einfach

(Magic Cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-9086-4

Ein bisschen zaubern können? Und das ganze Jahr über Sonne und Wärme in der Küche und im Herzen? Ganz einfach, im Handumdrehen? Magic Cooking: Currys magisch einfach macht exotisch-würziges Kochen ...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023

Sachbuch
01002752

entliehen
(bis 20.09.2024)
Matthaei, Bettina
Familiengerichte unter 2 Euro pro Person

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9074-1

Gesund und lecker für die Familie kochen und das zum günstigen Preis von zwei Euro pro Person. Wie das geht? Bettina Matthaei zeigt in diesem Buch, wie man günstig, vollwertig, gesund und lecker ko...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01002754

verfügbar
Italienische Klassiker
Einfaches Dolce Vita für zu Hause
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9061-1

Bewährt und beliebt: die zeitlosen Klassiker der italienischen Küche. Ob Antipasti wie Vitello tonnato, Bruschette oder Focaccia, Primi Piatti wie Minestrone, Spaghetti alle vongole, Gnocchi di pat...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023

Sachbuch
01002751

verfügbar
Miers, Thomasina
Mexikanisch vegetarisch!

100 einfach frische Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2023 - 255 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4731-4

Vegetarische Rezepte – typisch mexikanisch! Die mexikanische Küche ist nichts für Vegetarier? Von wegen! In diesem Kochbuch mit über 100 Rezepten spielen knackige Salate, frisches Gemüse und Hülsen...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
01002755

verfügbar
Kittler, Martina
Pizza & Pinsa

Knusprig frisch aus dem Ofen
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9020-8

Aktuelle Neueröffnung: Die Pizzeria & Pinseria „A Casa“ macht dem Italiener ums Eck jetzt gehörig Konkurrenz. Knusprig, verführerisch und frischgebacken kommen die hausgemachten Pizzen und trendige...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023

Sachbuch
01002750

verfügbar

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