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Bild Beschreibung Standort Medium
Chung, Céline
China-Kochbuch

Chinesische Küche zwischen Tradition und moderner Interpretation
München : südwest , c 2024 - 1. Auflage - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-517-10289-4

Kulinarischer Brückenschlag zwischen Asien & Europa Mit über 80 klassischen und modern interpretierten Rezepten schlägt dieses Kochbuch eine Brücke zwischen zwei Kulturen: den Traditionen Chinas...
[mehr]  |  Zugang: 24.09.2024

Sachbuch
01007589

verfügbar
Allibhoy, Omar
Paella

50 Variationen des spanischen One-Pot-Klassikers
München : Christian , c 2024 - 175 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-892-2

Entdecken Sie mit diesem Kochbuch die Geheimnisse der perfekten Paella Der renommierte Koch Allibhoy teilt sein umfassendes Know-how im „Masterguide“, gefolgt von 50 vielseitigen Rezepten – von ...
[mehr]  |  Zugang: 24.09.2024

Sachbuch
01007594

verfügbar
Lachhab, Sarah
Zu Gast in Schottland. Eine kulinarische Entdeckungsreise

60 Rezepte und andere Überraschungen aus der schottischen Speisekammer
München : Knesebeck , c 2022 - 187 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-670-3

Durch die schottische Küche mit 60 traditionellen und modernen Rezepten Willkommen in der Küche Schottlands! In 60 Rezepten erhalten Sie in diesem einmaligen Kochbuch einen spannenden Einblick i...
[mehr]  |  Zugang: 24.09.2024

Sachbuch
01007572

verfügbar
Schellhorn, Sepp
Sepp, was machst du? Ein richtig gutes Kochbuch

Profikoch und Social Media Phänomen @pepssch präsentiert seine besten 90 ReSEPPte
München : Dorling Kindersley , c 2024 - 223 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4852-6

„Ich koch euch was richtig Gutes!“ Profikoch und Gastronom Sepp Schellhorn zaubert in seinen kultigen Kochvideos auf TikTok und Instagram köstliche und bodenständige Wohlfühlgerichte aus seiner öst...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2024

Sachbuch
01007209

verfügbar
Luu, Uyen
Vietnameasy vegetarisch

Über 80 authentische Rezepte aus Vietnam – ganz ohne Fleisch
München : Dorling Kindersley , c 2023 - 223 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4839-7

Fleischlos glücklich mit vietnamesischen Rezepten! Von Pilz- und Tofu-Pho über Omelette Banh-Mi und Reispapier-Pizza bis hin zu Lotus-Süßkartoffel-Reispudding – Uyen Luu vereint in ihrem zweiten...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2024

Sachbuch
01004454

entliehen
(bis 08.11.2024)

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