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Bild Beschreibung Standort Medium
Gasteiger, Heinrich
So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden
Bozen : Athesia , 2018 - 545 Seiten : 39,90 EUR ISBN 978-88-6839-099-0

So kocht Südtirol" ist der Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Durch die Rezeptvielfalt (mit Nährwertangaben) gilt es auch als eines der Grundkochbücher der Südtiroler Küchen. Es ...

Sachbuch
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