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entliehen
Ottolenghi, Yotam
Flavour: Mehr Gemüse, mehr Geschmack
München [u.a.] : Coventgarden , 2020 - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ix...
Sachbuch
entliehen
(bis 21.11.2024)
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Dymek, Marta
Zufällig vegan - international
100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse - nicht nur für Veganer
Berlin : smarticular , [2020] - 269 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-46-7
Überall auf der Welt gibt es außergewöhnliche Gerichte, die rein zufällig vegan sind! Genau wie dieses Buch: Es enthält über 100 internationale pflanzliche Rezepte, für die trotzdem nur wenige exot...
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken Vegan
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Grasberger, Ulrich
Das Kochbuch für Notfall & Krise
Rezepte für 28 Tage für 4 Personen : nach den Empfehlungen vom Bundesamt für Bevölkerungsschutz und
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 141 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4164-9
Das Kochbuch für Notfall & Krise - Rezepte für 28 Tage für 4 Personen. 3 Mahlzeiten und 1 Snack pro Tag. Ein Survival Guide für Prepper und alle, die in Zeiten von Epidemien, Überschwemmungen, Schn...
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Schocke, Sarah
Ramen
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0
Das Pastaversum dehnt sich weiter aus: Ramen eröffnen Genießern eine neue Galaxie. Die japanischen Nudeln in Brühe lassen sich unendlich variieren und entfalten beim Löffeln wahre Geschmacksexplosi...
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Birinci, Mehmet Ismail
Komm in meine Küche!
Eine deutsche Kleinstadt, 21 Nationen, ein gemeinsames Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7555-7
Klischee Kleinstadt: langweilig, spießig, grau. Wenn man sich die Betonwände der Hochhäuser einmal weg denkt und die Menschen dahinter sieht, wird es plötzlich ganz bunt. Beispiel Puchheim bei Münc...
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So schmeckt Heimat!
jugendliche Geflüchtete kochen Lieblingsrezepte aus ihren Herkunftsländern
Nürnberg : klein & groß Verlag , 2020 - 85 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-946360-26-1
Die in diesem Kochbuch porträtierten Jugendlichen haben auf ihrer Flucht aus Afghanistan, Syrien, Somalia und anderen Staaten alles hinter sich gelassen. Nach traumatischen Erlebnissen auf ihrer of...
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Nilsson, Tove
Thai
über 80 Rezepte für jeden Tag
Münster, Germany : Hölker Verlag , [2020] - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-236-3
Der Duft von frischen Kräutern, Zitronengras und scharfen Chilischoten, Gemüse in den schönsten Farben und die Aromen von Kokosmilch und Currypaste: Die thailändische Küche ist herrlich belebend un...
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Tamimi, Sami
Palästina
das Kochbuch
München [u.a.] : Coventgarden , 2020 - 352 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8310-3982-1
Die Küche Palästinas: eine faszinierende Entdeckungsreise! Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstlich diese orientalischen Gerichte schmecken, zeigen...
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Marinette, Guillaume
Süßkartoffel - die besten Rezepte
Für Püree & Pommes, Bowls & Currys, Suppen & Salate, Chips & Dips. Glutenfrei
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 71 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4182-3
Auf Platz 1 der gesunden Gemüse: die Süßkartoffel! Das hat das CSPI (Center for Science in the Public Interest, Washington) festgestellt. Und dass diese supergesunde Knolle auch noch köstlich schme...
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Reponi, Daniele
Original italienische Gourmet Panini
München : SüdWest Verlag , 2020 - 1. Auflage - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09873-9
Der gern auch als »König der Panini« bezeichnete Autor präsentiert in seinem Buch 70 überraschende Rezepte: Von Klassikern wie Roastbeef mit Mayonnaise über vegetarische Kreationen wie Kartoffelrös...
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Schäfter, Stefanie
Super Local Food
Gesund und nachhaltig essen: Faktencheck und Rezepte
München : oekom , 2020 - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96238-180-6
Superfood ist in. Das meist exotische Obst und Gemüse gilt als wahres Wundermittel zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden. Doch so positiv es meist dargestellt wird, so problembehaftet sind ...
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Panzer, Maria
Einfach nachhaltig kochen
der Umwelt zuliebe
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-849-1
Mit den 50 easy vegetarisch und veganen Rezepten mit Gelinggarantie war umbweltbewusst kochen noch nie so unkompliziert. Mit nützlichen und umweltfreundlichen Meal-Prep-Ideen für Uni, Schule, Arbei...