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Chung, Céline
China-Kochbuch
Chinesische Küche zwischen Tradition und moderner Interpretation
München : südwest , c 2024 - 1. Auflage - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-517-10289-4
Kulinarischer Brückenschlag zwischen Asien & Europa
Mit über 80 klassischen und modern interpretierten Rezepten schlägt dieses Kochbuch eine Brücke zwischen zwei Kulturen: den Traditionen Chinas...
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Wischnewski, Jan
Taste of Thailand
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Auflage - 240 Seiten : 40,00 EUR ISBN 978-3-8338-9409-1
Aromatisch, raffiniert und bunt – die Thai-Küche ist so viel mehr als nur Currys! Auf der Suche nach der echten thailändischen Küche reiste der Fotograf, Foodie und Thailand-Liebhaber Jan Wischnews...
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Allibhoy, Omar
Paella
50 Variationen des spanischen One-Pot-Klassikers
München : Christian , c 2024 - 175 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-892-2
Entdecken Sie mit diesem Kochbuch die Geheimnisse der perfekten Paella
Der renommierte Koch Allibhoy teilt sein umfassendes Know-how im „Masterguide“, gefolgt von 50 vielseitigen Rezepten – von ...
Sachbuch
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(bis 27.12.2024)
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Slow Cook Italiano
Italienisch Kochen mit Ruhe und Leidenschaft
Cadolzburg : ars vivendi , 2024 - 1. Auflage - 223 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0616-4
Gennaro ist bekannt für seine authentische italienische Küche. Ob Pizza, Pasta oder Risotto – der gebürtige Italiener weiß, wie man den Geschmack Italiens in die heimische Küche zaubert. Slow Cook...
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Gasteiger, Heinrich
Passion Risotto
Über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers
Bozen : Athesia , 2024 - 1. Auflage - 207 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-88-6839-753-1
Dieses Kochbuch des legendären So kocht Südtirol-Teams gewährt Einlass in die raffinierte Welt des Risottos – ein wahrer Alleskönner, der kombiniert mit den unterschiedlichsten Zutaten für alle Ges...
Sachbuch
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(bis 26.11.2024)
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Karstad, Mikkel
Nordisch zu Tisch. Einfache Rezepte zum Genießen mit Freunden und Familie
Für alle Anlässe: Sommergrillfest, Sonntagsbrunch, Familienlunch, Geburtstagsparty, Abendessen, Weih
München, London, New York : Prestel , c 2024 - 239 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-7913-8965-3
Die nordische Kunst der Gastfreundschaft: Rezepte und Menüs für gesellige Anlässe, vom Sommergrillfest bis zum Weihnachtsdinner
Entspannt für Gäste kochen will gekonnt sein. Der dänische Kultkoc...
Sachbuch
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(bis 09.12.2024)
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Schellhorn, Sepp
Sepp, was machst du? Ein richtig gutes Kochbuch
Profikoch und Social Media Phänomen @pepssch präsentiert seine besten 90 ReSEPPte
München : Dorling Kindersley , c 2024 - 223 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4852-6
„Ich koch euch was richtig Gutes!“ Profikoch und Gastronom Sepp Schellhorn zaubert in seinen kultigen Kochvideos auf TikTok und Instagram köstliche und bodenständige Wohlfühlgerichte aus seiner öst...
Sachbuch
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(bis 12.12.2024)
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Teichmann, Sven
Pizza Passion
Wie du zu Hause die beste Pizza deines Lebens backst
Hilden : Becker Joest Volk , 2024 - 5. Auflage - 168 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-314-5
Der erfolgreichste Pizzakanal im Netz
Einfach nur wie beim Italiener reicht Sven Teichmann nicht. Wenn er von selbst gebackener Pizza spricht, dann ist das Liebe und Leidenschaft pur. Deshalb ha...
Sachbuch
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(bis 02.12.2024)