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Mangold, Matthias F.
Himmlische Burger

(Magic Cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8808-3

Ein bisschen zaubern können? Und einfachen Burgern zum ganz großen Auftritt verhelfen? Magic Cooking: Himmlische Burger verwandelt Fast Food in Burger-Meisterstücke mit Wow-Effekt, mit und ohne Fle...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Grillen

Sachbuch
01006070

entliehen
(bis 29.08.2024)
Schmitz, Daniel
Italienische Feierabendküche

60 schnelle Soulfood-Rezepte in maximal 30 Minuten. Kochen mit Daniel von Fitaliancook
Igling : Edition Michael Fischer , 2023 - 1. Auflage - 158 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7459-1758-1

Du hast Hunger, aber keine Lust zu lange in der Küche zu stehen? Mit diesen super einfachen und fixen Rezepten bekommst du italienisches Seelenfutter fast wie im Pastazangenumdrehen! Eine schnel...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Schnelle Küche

Sachbuch
01005570

entliehen
(bis 10.09.2024)
Schäflein, Annina
One Pot for family

Macht alle satt und rundum glücklich!
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9047-5

So einfach geht stressfreier Familienalltag mit dem One-Pot-Prinzip! Nur mit einem Topf, einer Pfanne oder einem Blech zu kochen und dabei abwechslungsreiche Gerichte, die allen schmecken auf den T...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01005560

entliehen
(bis 31.08.2024)
Wellenberg, Eva
Frisches Brot

So schnell und einfach wie noch nie
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8875-5

Brot selber backen – ein Trend, der sich durchgesetzt hat! Auch weil es Menschen wie Eva Wellenberg gibt, die das Brotbacken alltagstauglich machen. Denn wer wie sie Mutter dreier Kinder und berufs...
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
Brot und Co.

Sachbuch
01005408

entliehen
(bis 22.08.2024)
Müller, Thomas
Kochen für kleine und große Champions

Spielend leicht gesund essen
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-359-2

Fußballstar aus München trifft auf Top-Ernährungsmediziner aus Hamburg – zusammen sind Thomas Müller und Dr. Matthias Riedl das perfekte Team! Der eine weiß aus eigener Erfahrung, wie er seinen Kör...
[mehr]  |  Zugang: 18.03.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gesunde Küche

Sachbuch
01004901

entliehen
(bis 05.09.2024)
Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Mosaik , 2023 - 2. Auflage - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9

Rezepte für den ganzen Tag Gutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis für „einfache und schnelle Küche“! Die eigene Küche ist kein Ort, an...
[mehr]  |  Zugang: 18.03.2024
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Köche A-Z

Sachbuch
01004900

entliehen
(bis 12.09.2024)
Luu, Uyen
Vietnameasy vegetarisch

Über 80 authentische Rezepte aus Vietnam – ganz ohne Fleisch
München : Dorling Kindersley , c 2023 - 223 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4839-7

Fleischlos glücklich mit vietnamesischen Rezepten! Von Pilz- und Tofu-Pho über Omelette Banh-Mi und Reispapier-Pizza bis hin zu Lotus-Süßkartoffel-Reispudding – Uyen Luu vereint in ihrem zweiten...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2024

Sachbuch
01004454

entliehen
(bis 20.08.2024)
Dr. Oetker
Hülsenfrüchte. Rezepte für die ganze Familie
München : Edel Verlagsguppe , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1891-4

Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Ei...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Sonstiges

Sachbuch
01003120

entliehen
(bis 20.09.2024)
Alaoui, Abdel
Marokko. 100 einfache Rezepte
München : Dorling Kindersley , c 2023 - 215 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4705-5

Einfach kochen – marokkanisch genießen! Folgen Sie Profikoch Abdel Alaoui auf eine kulinarische Reise in seine Heimat Marokko. In seinem Kochbuch teilt er 100 traditionelle Familienrezepte: Bei Lam...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2023

Sachbuch
01003127

entliehen
(bis 10.09.2024)
Dr. Oetker
Omas Küchenklassiker
Edel Verlagsgruppe : München , 2023 - 1. Auflage - 199 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1893-8

So wie bei Oma schmeckt es nirgends? In diesem Buch lässt Dr. Oetker die gute alte Zeit wieder lebendig werden und bringt traditionelle, mit viel Liebe zubereitete Gerichte an den eigenen Küchentis...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Deutsche Küche

Sachbuch
01003124

entliehen
(bis 19.09.2024)
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran

Einfach genial kochen
München : Dorling Kindersley , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

Jamie Olivers brandneues 5-Zutaten-Kochbuch 5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen „V...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Köche A-Z

Sachbuch
01002789

entliehen
(bis 29.08.2024)
Möller, Hildegard
Currys magisch einfach

(Magic Cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-9086-4

Ein bisschen zaubern können? Und das ganze Jahr über Sonne und Wärme in der Küche und im Herzen? Ganz einfach, im Handumdrehen? Magic Cooking: Currys magisch einfach macht exotisch-würziges Kochen ...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023

Sachbuch
01002752

entliehen
(bis 23.08.2024)
Italienische Klassiker
Einfaches Dolce Vita für zu Hause
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9061-1

Bewährt und beliebt: die zeitlosen Klassiker der italienischen Küche. Ob Antipasti wie Vitello tonnato, Bruschette oder Focaccia, Primi Piatti wie Minestrone, Spaghetti alle vongole, Gnocchi di pat...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023

Sachbuch
01002751

entliehen
(bis 12.09.2024)
Kittler, Martina
Pizza & Pinsa

Knusprig frisch aus dem Ofen
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9020-8

Aktuelle Neueröffnung: Die Pizzeria & Pinseria „A Casa“ macht dem Italiener ums Eck jetzt gehörig Konkurrenz. Knusprig, verführerisch und frischgebacken kommen die hausgemachten Pizzen und trendige...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023

Sachbuch
01002750

entliehen
(bis 16.08.2024)
Kapageoroglou, Lazaros
Sonne und Meer auf dem Teller

Moderne griechische Küche
Aarau, München : AT Verlag , 2023 - 2. Auflage - 320 Seiten : 37,00 EUR ISBN 978-3-03902-148-2

Lazaros weiß, wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert. Die Küche seines Heimatlands, bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki, bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und se...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2023

Sachbuch
01002802

entliehen
(bis 16.08.2024)
Contaldo, Gennaro
Gennaros Cucina Povera

Die einfache italienische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0452-8

Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera. Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden. Genn...
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2023

Sachbuch
01002231

entliehen
(bis 23.09.2024)
Fauda-Rôle, Sabrina
Vegan One Pot

Ein Topf – 80 Rezepte
München : Dorling Kindersley , c 2023 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1

Vegan Kochen? Super einfach! Nur kurz Zutaten schnibbeln, alles in einen Topf oder eine Pfanne und ab damit auf den Herd – One-Pot-Gerichte sind echte Küchenwunder. Mit diesem Kochbuch kommen jetzt...
[mehr]  |  Zugang: 07.08.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
01002120

entliehen
(bis 15.08.2024)
Dr. Oetker
Die besten Salate von A–Z
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1. Auflage - 215 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1937-9

Hier kommen Salate-Liebhaber ins Schwärmen: Mit über 150 knackfrischen Salatideen hält Dr. Oetker für jeden Geschmack und Anlass das Richtige parat, egal ob zum Sattessen oder als Beilage, ob veget...
[mehr]  |  Zugang: 18.07.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Salate

Sachbuch
01001963

entliehen
(bis 12.08.2024)
Dr. Oetker
Sommerküche
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1. Auflage - 215 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1876-1

Sommer, Sonne, Dolce Vita – wer will bei 30 Grad im Schatten schon üppig zu Mittag essen oder an lauen Sommerabenden stundenlang in der Küche stehen? Das Leben spielt sich im Freien ab, Picknickdec...
[mehr]  |  Zugang: 18.07.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
01001962

entliehen
(bis 01.08.2024)
Beskow, Katy
Vegan vom Grill
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0454-2

An die Grillzangen, fertig, los! Das perfekte vegane Kochbuch für die nächste Grillparty. Köstliche vegane Grillrezepte von herzhaft bis süß. Vegan-Queen Katy Beskow präsentiert in diesem Koch...
[mehr]  |  Zugang: 18.07.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Grillen

Sachbuch
01001966

entliehen
(bis 29.08.2024)
Vicenzino, Cettina
Cucina Vegetariana

Vegetarische Rezepte aus Italien
München : Dorling Kindersley , 2023 - 238 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4636-2

Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien! Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbuchau...
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
10016143

entliehen
(bis 20.08.2024)
Pang, Jeremy
School of Wok

Einfache Asia-Rezepte. Schneller gekocht als geliefert
München : Dorling Kindersley , 2023 - 208 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4577-8

Wok around the Clock – einfache asiatische Rezepte für jeden Tag! School of Wok-Gründer und Youtube-Star Jeremy Pang verrät Ihnen in diesem asiatischen Kochbuch seine unwiderstehlichsten Rezepte u...
[mehr]  |  Zugang: 21.03.2023

Sachbuch
10015343

entliehen
(bis 20.08.2024)
Maletzke, Sebastian
Pizza amore mio

Dein Weg zur perfekten Pizza!
Edition Michael Fischer , 2023 - 2. Auflage : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-1224-1

Pizza – e basta! Ganz einfach die beste aller Pizzen zu Hause selber machen muss kein Traum mehr bleiben! Dieses Kochbuch bietet mit seinen 50 verschiedenen Pizza-Rezepten, allen wissenswerten Grun...
[mehr]  |  Zugang: 10.03.2023

Sachbuch
10015106

entliehen
(bis 23.08.2024)
Schober, Corinna
Herzhaft vegan

...macht satt und glücklich
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4

Herzhaftes Seelenfutter für jeden Tag und besondere Geschmackserlebnisse mit maximal 10 Zutaten – ganz ohne tierische Produkte. Deftiges Wohlfühlessen geht auch vegan und ist hier Programm! Herzhaf...
[mehr]  |  Zugang: 10.02.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
10014347

entliehen
(bis 30.08.2024)
Wolf, Jessica
Gemüse feiern!
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7985-2

Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
10014870

entliehen
(bis 16.08.2024)
Matthaei, Bettina
Rezepte unter 2 Euro
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8986-8

In ihrem neuen Buch zeigt Autorin Bettina Matthaei, wie man clever und kreativ gegen gestiegene Energie- und Lebensmittelpreise ankochen kann: Und das nicht nur günstig, sondern auch vollwertig, ge...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Allgemeines

Sachbuch
10014874

entliehen
(bis 19.08.2024)
Fritzsche, Doris
Gesundmacher Hafer

Rezepte zur Regulierung von Gewicht, Cholesterin und Blutzucker
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 160 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-8718-5

Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das ...
[mehr]  |  Zugang: 24.01.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Gesunde Küche

Sachbuch
10014353

entliehen
(bis 10.09.2024)
Schäflein, Annina
Happy Vegan Bowls
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8822-9

In ist, wer drin ist: Randvoll mit allem, was rund ums Jahr und jeden Tag schnell und supereasy satt macht, sind die „Happy Vegan Bowls“ von GU. Für diesen KüchenRatgeber zeigt das Trendbarometer H...
[mehr]  |  Zugang: 13.01.2023
EG Essen & Trinken
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
10014348

entliehen
(bis 30.08.2024)

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