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Appel, Michael
Im Schmankerlhimmel

Die Geschichte der bayerischen Küche
Regensburg : Friedrich Pustet , c 2024 - 260 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7917-3472-9

Seit 1.500 Jahren kochen sich die Bayern in ihren Schmankerlhimmel, und mittlerweile nimmt die ganze Welt daran teil. Konsumiert wurden nicht nur Schweinebraten, Knödel, Kaiserschmarrn und Zwetschg...
EG Bayern
Bayern
Brauchtum

Sachbuch
01005588

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