Kultrezepte & Küchenschätze München


Gerichte. Porträts. Geschichten.

Fisgus, Hannelore

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Sachbuch
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Kurzbeschreibung

Die echte Münchner Küche abseits vom Getümmel unzähliger Touristen, genau dort ist Autorin Hannelore Fisgus zu Besuch, probiert sich durch die Speisekarten, lauscht den Geschichten der Besitzer und...

Autor: Fisgus, Hannelore
Titel: Kultrezepte & Küchenschätze München
Titelzusatz: Gerichte. Porträts. Geschichten.
Verfasserangabe: Hannelore Fisgus ; Fotografie: Ingolf Hatz
Erschienen: München : Christian Verlag, 2021. - 223 Seiten - Höhe: 261 x Breite: 193
ISBN13: 978-3-95961-406-1
Bestellnummer: Bestellnummer: 61406
EAN: 9783959614061
Einband: Festeinband
Preis: 29,99 Euro
Standort: Essen & Trinken
Schlagwort(e): München ; Bayern ; bayerisch ; Kochbuch ; Rezepte

Beschreibung

Die echte Münchner Küche abseits vom Getümmel unzähliger Touristen, genau dort ist Autorin Hannelore Fisgus zu Besuch, probiert sich durch die Speisekarten, lauscht den Geschichten der Besitzer und sammelt die Lieblingsrezepte. Ob Traditionswirtschaft in der vierten Generation oder Biergarten an Bord eines ausrangierten Ausflugsdampfers, hier wird neben leckerem Essen vor allem eines serviert: Herzlichkeit!


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EG Essen & Trinken


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