Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Puchheim
Sonderstandort:
EG Essen & Trinken
Autor:Mangold, Matthias F.
Titel:Fisch
Titelzusatz:genial einfach
Verfasserangabe:Matthias F. Mangold
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2022. - 62 Seiten - Höhe: 198 x Breite: 168 x Stärke: 8, Gewicht: 204
ISBN13:978-3-8338-8448-1
Preis:9,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Süßwasserfische ; Ostseefische ; Nordseefische ; Flussfische ; aus dem Ofen
Annotation:Fisch selbst zubereiten ist ganz einfach – wie es geht, zeigt dieses neue Fisch Kochbuch – auch für Anfänger! Endlich Fisch selbst zubereiten – das lernen Sie mit dem Rezeptebuch für die frische Fischküche in Windeseile. Matthias F. Mangold bereitet das Thema Fisch so simpel auf, dass man sofort loskochen kann. Es folgen Tipps zur Fischauswahl, zum Filetieren und zum Kombinieren mit weiteren Zutaten. Mehr als 30 Rezepte mit maximal 10 Zutaten locken dazu, richtig in die Fischküche einzusteigen. Fisch Kochbuch für Anfänger. Respekt vor der Fisch- und Meeresfrüchtezubereitung war gestern. Köstliche und einfache Rezepte zeigen, wie Küsten-, See-, und Flussfisch gesund zubereitet werden kann. Nicht nur klassische Rezepte aus der Pfanne, sondern auch roher Fisch, Gedämpftes sowie Gerichte vom Grill überzeugen.

Exemplare

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10012923 Details verfügbar

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