Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Puchheim
Sonderstandort:
EG Essen & Trinken
Autor:Neumayer, Alex und Angkana
Titel:Heimat-Sushi
Titelzusatz:Regional & saisonal. 70 vegetarische & vegane Rezepte
Verfasserangabe:Alex und Angkana Neumayer
Erschienen:München : Christian Verlag, 2022. - 192 Seiten - Höhe: 261 x Breite: 193
ISBN13:978-3-95961-640-9
Preis:29,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):vegetarisches kochbuch ; veganes kochbuch ; sushi kochbuch ; japanische küche ; vegan soulfood
Annotation:Sushi mal ganz anders! Alle lieben Sushi, aber nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und Thunfisch meist nicht. Doch geht Sushi ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten ? Aber ja! Das Wichtige im Sushi ist der Reis, alles andere ist Sache der Fantasie. Hier sind 70 kreative, saisonale Rezepte von Sushi mit Apfel & Apfelblüte« über Brokkoli-Nigiri« und Kürbis-Temaki« bis zu Inari mit roter Bete« . Das erste Buch zum Thema vegetarisches & veganes Sushi Drei Trends in einem: Sushi, nachhaltig, vegetarisch Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden Mit edler Folienprägung

Exemplare

Mediennr Standort Status
10013835 Details verfügbar

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