Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Puchheim
Sonderstandort:
EG Essen & Trinken
Autor:Dr. Oetker
Titel:Hülsenfrüchte. Rezepte für die ganze Familie
Verfasserangabe:Dr. Oetker
Erschienen:1. Auflage - München : Edel Verlagsguppe, 2023. - 151 Seiten - Höhe: 265 x Breite: 195, Gewicht: 836
ISBN13:978-3-7670-1891-4
Preis:16,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Dr. Oetker ; Hülsenfrüchte ; Bohnen ; Linsen ; Erbsen ; Eiweiß ; Ballaststoffe
Annotation:Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung – egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.

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01003120 Details verfügbar

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