Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Puchheim
Sonderstandort:
EG Essen & Trinken
Autor:Frey, Werner ; Witzigmann, Eckart ; Teubner, Christian
Titel:Das große Buch vom Fleisch
Titelzusatz:Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte
Reihe/Zeitschrift:(Teubner Edition)
Erschienen:Füssen : Teubner, 2000. - 238 S.
Preis:69,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Kochen, Backen, Anrichten / einzelne Nahrungsmittel ; Fleisch ; Rezepte

Exemplare

Mediennr Standort Status
06650438 Details verfügbar

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